凄いこと思いついた! 食品ロスを減らすには、消費期限が迫った品を優先的に購入するよう客に呼びかければいいのではないか?@神戸

1 :水星虫 ★ :2018/10/09(火) 13:10:19.54 ID:CAP_USER9.net
スーパーで食品ロス減呼びかけ

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20181009/2020002002.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

まだ食べられる食品が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、神戸市内のスーパーが、
消費期限が迫っている商品を優先的に購入するよう買い物客に呼びかけるキャンペーンをしています。

これは、神戸市と「生活協同組合コープこうべ」が連携して行っているものです。
スーパーなどで売れ残り、消費期限を過ぎた食品は廃棄処分されるため、
神戸市中央区の「コープこうべ山手店」では、消費期限が迫っている商品を売り場の手前に置いて
買い物客に優先的に購入するよう呼びかけています。

店内にはさまざまな場所に「手前から取ってね」と書かれたステッカーが貼られ、
この日は神戸市の職員や従業員がチラシも配って食品ロス削減への協力を呼びかけました。
また、前日に作られた豆腐と、翌日が消費期限の豆腐を食べ比べるコーナーも設けられ、
味見した買い物客は「味は変わらなかった」と話していました。
30代の女性は
「これからは手前から商品を取って家でも食べ切るようにしたい」と話していました。

コープこうべ環境推進統括の益尾大祐さんは
「消費期限の迫った商品を手にしてもらうことで食品ロスは削減できる。
消費者の皆さんと一緒に取り組んでいきたい」
と話しています。

10/09 12:10

865 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:27:14.26 ID:DYjkj7sT0.net

スーパーの食品棚の後ろの方から取ってる消費者ばかり目立つが

156 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:28:09.85 ID:5M7kz5w70.net

>>90
各生協は別会社で生協すべてが共産系ではないよ
京都は共産系だけど

526 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:56:19.13 ID:lYwmUC9I0.net

定額300円払うから半額になったらLINEくれよ(´・ω・`)

905 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:30:52.23 ID:HmOdCDnp0.net

時間の経過に合わせて値段を変えればいい
これくらい今の技術でできるだろ
そうすれば俺は古い方を喜んでとるわ

32 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:15:37.53 ID:Vjoh7uuI0.net

赤福    「賞味期限を書き換えたらええんやで」
白い恋人 「せやせや」

219 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:33:27.39 ID:d0ZbwT9H0.net

https://youtu.be/5JT7yasQwm0
🍻うんめえwwwwww

834 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:24:48.96 ID:Ys2aMtJx0.net

>>818
そんなのやってるだろコープなら

343 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:42:25.59 ID:Bk7QDIPU0.net

やっぱ出したておろしたて買うよ

119 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:24:46.74 ID:0eyz9KwR0.net

確実に使い切る見込みがあるものは消費期限の近いものを選んでる
その方が店の経営にプラスだから長い目で見れば自分にもプラスになると思ってる

使い切る見込みのないものについては期限の遠いものを選ぶ

920 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:31:52.45 ID:q/tfOLQg0.net

同じ値段なら新しい方を取るよ(値引きがあれば別)
買うのは当日使う物ばかりじゃないし日持ちしてくれた方が助かるからね
古い方から買って欲しいのは店の都合だし共感出来る人はそうすればいいのでは

654 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:07:24.60 ID:6+fvgjXr0.net

余計に作らなければ良い
終わり

992 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:37:43.45 ID:1bfwBCWt0.net

>>988
ほんこれ

836 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:24:51.58 ID:r4AABa1Q0.net

消費者だって食品ロスしたくないから消費期限長いやつ選ぶ
喰い盛りが居たり大家族ならすぐ消費できるが少人数家庭は違う
同じ値段ならそうでしょ

367 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:43:48.44 ID:8pOwmIyM0.net

生活協同組合コープこうべって共産系?

514 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:55:18.97 ID:daE2o+bR0.net

>>464
そりゃ「新しい」という付加価値がついてんだから当たり前じゃん
安く買いたきゃ見切り品買えば?

810 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:21:43.13 ID://iSsolR0.net

余るほど仕入れるのが悪いんやろ?
アホか

816 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:22:51.96 ID:RCIZsc2X0.net

>>811
いや、環境より効率優先が今の日本だろ。

844 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:25:37.24 ID:KqCKsRlp0.net

毎回売れ残ってんのに毎回同じ数仕入れてるよな

188 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:31:37.60 ID:mCZAxy1W0.net

>>13
dayone

686 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:10:47.60 ID:vIWHlinN0.net

加工食品ならいいけど生鮮食品は冷凍保存とかが多いので新しいものを買うようにしている
一人なので食べきれないことも多い
古いのだと冷凍の消費期限も短くなる

985 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:37:06.34 ID:JGZ0or+d0.net

価格を変える

978 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:36:30.81 ID:vIWHlinN0.net

>>733
それで家でロス出してたら意味がないだろ

309 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:40:21.72 ID:UvXFccq40.net

POS使ってるなら、期限間近のは自動的に値引き出来るように設定出来ないものか

631 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:05:38.40 ID:4+i9Ox7i0.net

>>1
ええことやん

481 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:53:00.42 ID:c4Xqvhk30.net

全部売れるまで、一切仕込まない。
新しいのを選んで買う客には罰金。

廃棄予定の食品を必ず買うことが、精算の条件。

とかな。叩かれたり損かぶったり、増税されて
我慢するのが当たり前だと思ってると、こんな理屈が
通るようになる。竹槍研いで店の前に並べろよ。

255 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:36:41.11 ID:JCVO0ry30.net

寝た子を起こした

615 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:03:40.51 ID:4h+HMNUl0.net

ちょうどタイムリーなことに、昨日、醤油のボトル見たら、賞味期限2017年の6月でワロタ
でも知らずに使ってても何の問題もなかったし
少なくとも醤油には期限なんていらんのじゃねーか?

341 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:42:18.92 ID:WBZgao3G0.net

賞味期限の違う同じ商品を一緒に並べなきゃいいじゃん
古いのから売り切ってから新しいの陳列するようにしたらいいのに

86 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:20:50.17 ID:EnMqXYqT0.net

ジャップには無理です

876 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:28:15.98 ID:jTk9/aO20.net

>>868
まあ
尊大なやり方で通せると思うなら店の自由だよなw

53 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:17:55.48 ID:SNOxa+ew0.net

法律で賞味期限が迫ったものは半額以下にする法律を制定しろ。

289 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:38:49.38 ID:skgz7AMR0.net

残り期限で割引率を決めればええんちゃう?
バーコード管理してるんだし、レジスターで自動計算するようにできるはず

375 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:44:25.45 ID:kTWR20aE0.net

すごいことおもいついた!
売らなければよくね!
こういう次元

855 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:26:39.13 ID:tQfXm+6s0.net

ここのお客さんで独身の男性がいたら、
18歳の女の子より、35歳の熟女のほうを選んで結婚しなさいと
呼びかけてやれよ。
女性客が増えるかもしれないよ。

532 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:56:34.08 ID:Ysw4maFx0.net

売れ残りがないように仕入れの量をもっとコントロールすることが必要。
なんで売れ残るかというと機会損失を恐れて多めに仕入れるから。
結局、売る側の機会損失リスクを客が負担している。

852 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:26:16.80 ID:uJOumbpS0.net

>>822
左が古くて右端が入荷したてのイオン方式が客にとっては一番いいと思う

275 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:38:06.95 ID:n9tFr4d00.net

古い日付のが売り切れたら
新しい日付のを出せばいいんだよ。
ベテランの店員がいるところはそうしてるんじゃない?

73 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:19:47.14 ID:2Ko/E6kf0.net

仲間内でやるんだから勝手にやればいいんじゃね
普通の人に強制しないでね(´・ω・`)

447 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:49:56.38 ID:8oYdP+ez0.net

独身男女の事か?

788 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:19:48.91 ID:/OIN1GP10.net

スーパー玉出に売ればいいじゃん

151 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:27:34.06 ID:EUNQTHtX0.net

1分経過するごとに価格が定率で下がっていくシステムを導入すれば良いのでは?
消費期限時にはゼロ円になるシステム。
きっと食品ロス劇的に減るよ

814 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:22:26.20 ID:ZAPgP9ie0.net

今はスーパーが客を選べるご身分になったのかwへーw

250 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:36:16.09 ID:UJDzAk9R0.net

>>234
期限内に消費するつもりであれば俺は普通に前からもっていくけど、
元嫁は無条件に全て一番奥からほじくりだしてた。
それなりに上品な教育を受けてお嬢様学校に行ってたんだけど、お母ちゃんの薫陶のたまものかねえ・・・・

971 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:35:46.11 ID:a8B/RwtU0.net

>>946
>→結局消費者が高く買うことになる

これが間違っている
商品が賞味期限・消費期限を含めての適正価格になるだけだよ

69 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:19:21.32 ID:eZ2ifEKW0.net

馬鹿すぎて笑えないw

265 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:37:34.46 ID:3O7GM+Cb0.net

手前のほうのは3割引き位にしたら手前からとってあげるよ

432 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:48:49.77 ID:0PQy3ObF0.net

>消費期限の迫った商品を手にしてもらうことで食品ロスは削減できる。
こんなんどこでもやってるだろ
まあコープのレベルはこんなもんだ

397 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:46:25.19 ID:CvrUd0yH0.net

店の入口にレジカウンターとディスプレイを置いて商品が画像で客に選んでもらって店内には入れない
期限の短いのから店員が持ってくる

店が潰れても知らん

58 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 13:18:33.93 ID:0FRjnaI+0.net

但し納豆に関しては賞味期限が短い方が納豆菌が多い

830 :名無しさん@1周年:2018/10/09(火) 14:24:26.11 ID:BzJxX5tb0.net

つか値下げしろよw

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