【愛媛】海の厄介者「アカモク」を商品化

1 :替刃 ★:2019/01/19(土) 11:48:25.44 ID:0NxhRjJp9.net
産経新聞 2019.1.19 08:43

 漁網や漁船のスクリューに絡みつく海の厄介者とされる海藻「アカモク」を健康食品に活用しようと、愛媛大学農学部の
学生らと朝日共販(愛媛県伊方町)が共同で商品化に取り組み18日、完成した佃煮などを発表した。

東北地方などごく一部では食用とされる例はあるが、瀬戸内海や宇和海では厄介者。一方で、海藻のねばねば成分として
知られる食物繊維の一種「フコイダン」「フコキサンチン」が豊富に含まれ、血糖値や血中コレステロールを抑えるほか、
抗アレルギー効果、抗酸化作用なども報告されている。

https://www.sankei.com/west/news/190119/wst1901190014-n1.html

71 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 19:29:58.71 ID:TfzLTPm30.net

>>7
醤油かけて食ったら美味そうだな。こういうのが朝食の小鉢で付いてたら嬉しいわ。

23 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:04:56.42 ID:k7pE3vSB0.net

食べてみたけど昔から敢えて食べてこなかったんだと納得させられる食材のひとつ

19 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:01:26.63 ID:mzUEoIma0.net

ハゲに『これ効くよ』って言うと完売するのかなあw

11 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:53:59.88 ID:a1pAPQCZ0.net

アカモクなんてすでに商品化されてるけど
周回遅れすぎて心配だな愛媛大学農学部

44 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:23:33.58 ID:yTTN+jPZ0.net

三浦に遊びにいったらマグロとセットで必ず買ってるわ

21 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:02:03.53 ID:TqWb8eaz0.net

>>3
ツルモク

8 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:51:55.15 ID:ksRSmmEY0.net

>>7
メカブだな

41 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:18:16.57 ID:SaT5jFCE0.net

食用にするだけなら、食ってる地域に調理法を聞きに行きゃいい
この記事は、記者がアホで聞き方か理解か書き方が悪かったんだな

29 : :2019/01/19(土) 12:11:50.76 ID:IgCj02j+0.net

テレビの通販で、ずいぶん前から紹介されてるわ。
けっこう高いw
なんだって今頃になって商品化とか騒いでんの?

76 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 19:55:36.61 ID:dJyyIEMO0.net

うまいけど高い

9 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:53:04.81 ID:NAUIwfa50.net

これ食べたら薄毛も改善されるの?海藻だし

62 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 15:05:38.70 ID:J5CSYEz30.net

ギバサだろ。昨日も味噌汁で食べたよ。

3 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:49:09.59 ID:LQmgrVCA0.net

日本三大○○モク

シケモク
タカモク
アカモク

82 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 20:05:02.43 ID:Oor2sY4G0.net

アカモクって何かと思えばギバサのことか
とーほぐでは普通に食うぞ

74 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 19:46:43.42 ID:m7Bl31l30.net

湯通しすると緑色になるんだってね

39 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:17:54.28 ID:aJsGlGWw0.net

適量をよくすり込めばハゲ頭もあら不思議!フサフサにw

34 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:14:55.28 ID:SaT5jFCE0.net

紀伊半島では養殖してるよ

48 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:30:10.85 ID:R/7seZek0.net

はま寿司でアカモクの味噌汁ってなかったっけ

7 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:50:58.09 ID:jVHil+wV0.net

まずそう・・・

52 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:48:47.71 ID:tF0HiiTO0.net

>>7
これ食べると便秘治るぞ

84 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 20:51:11.92 ID:8GRLzWA00.net

>>7
ごはんにかけていただきたい

14 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:58:55.14 ID:6gHt1qgV0.net

こんなん食えるのか?

27 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:10:22.13 ID:MSqA6QMz0.net

なぜかモスクワに見えたwwww

70 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 18:29:14.06 ID:jHl+oyNZ0.net

>>57
はいw

43 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:20:55.34 ID:5i9cHHSL0.net

収穫量が安定しないから
京都で養殖ってニュースは聞いたが。

53 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 13:05:58.03 ID:5ne1H7QG0.net

何年か前に話題になったエチゼンクラゲはどうなった

81 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 20:03:50.81 ID:dijtrtwr0.net

ヒ素とか水銀とか重金属類なんかは大丈夫なんかね?

10 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:53:42.56 ID:eTnMxjS60.net

まだちょっと高い

35 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:15:12.98 ID:kL+5dJ/Y0.net

ナガモ。

78 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 19:57:56.66 ID:eXq0hCdU0.net

基本邪魔者なんだから漁業権指定すんなやあさましい

18 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:00:32.25 ID:T+F7oMWi0.net

タバコの銘柄かと思ったら

50 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2019/01/19(土) 12:37:40.05 ID:B5r3Vsek0.net

♪ひとつ やまこしゃ ほんだわらった ほーいほい(トシがバレるね)

63 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 15:10:15.10 ID:LCajmMk50.net

チェッカーズの厄介者のこと?

42 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:18:39.26 ID:phDaKh2I0.net

はいみんな、あかもーく!

17 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:00:09.92 ID:BAsIbSuK0.net

チェッカーズの厄介者は

45 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:24:38.17 ID:0RySmubq0.net

愛の厄介者

36 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:16:33.56 ID:VCCqIuSW0.net

秋田だと何十年も前から食ってるぞ
粘りが強くてキメの細かいメカブみたいな味

61 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 14:57:13.89 ID:0fkuLz+U0.net

髪の毛モサモサ生えてきそう

22 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:04:41.31 ID:Bx1xVI6m0.net

戦時中に宮城県の浜の方の親戚が海藻叩いて食ってたという話は聞いた事がある
実は米も少しあったけど夜中に買いに来る人達がいたとか何とか

15 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 11:59:25.67 ID:WeXfe5tq0.net

花粉症が軽減すると、去年くらい流行ってただろ。

57 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 13:27:04.39 ID:uwkPCOnX0.net

ツルモク独身寮を思い出した人はオッサン認定

68 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 17:45:28.36 ID:zNjhfBwU0.net

>>24
ハゲの頭に?

33 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:14:25.97 ID:TIURHlY30.net

エチゼンクラゲといいコイツといい不味そうだ

64 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 15:15:27.37 ID:owf95KB90.net

佐渡ヶ島に旅行に行った時に食べたわ
味噌汁がすげー美味かったから買って帰ったけど
家で食べたらゴワゴワで美味しくなかった

67 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 17:44:46.02 ID:zNjhfBwU0.net

>>7
味噌汁に入れたら美味そうじゃね?

51 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:43:48.87 ID:pWRh/3tk0.net

厄介者なら安く売れよ

69 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 18:09:49.28 ID:VdFfDRb70.net

一昨年ぐらいから異様なまでのアカモク推しをマスコミはやってるけどアカモク利権か?
それにしてはほとんど効果ないけど

47 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 12:27:46.88 ID:IgzOa80w0.net

>>39
おい止めろ ww

66 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 16:43:01.06 ID:/AZ8mI+q0.net

>>48
今日食べてきたわ、うまかった

79 :名無しさん@1周年:2019/01/19(土) 19:59:51.03 ID:Bw4wyHT50.net

>>11
底辺駅弁だから

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